夏日酷暑之際，有酸有辣的食物最能促進食慾。 到了秋冬，吃鍋更是一大享受！

在夏日缺少韓式泡菜的日子裡，JT健康研選特別結合 「自製韓式辣椒醬」 及 「酸高麗菜湯底」 ，搭配 辛香料（蒜、洋蔥、青蔥...等） ，調製而成這款結合韓國及台灣風味，且無食品添加物的
「韓式辣醬湯底」 。

當然了，秋冬火鍋季節即將登場， 「韓式辣醬湯底」 只要搭配當季新鮮食材，絕對是你我餐桌上不科或缺的美味佳餚。

JT健康研選韓式辣醬湯底

1. 蔬食者可以很方便食用

2. 辛辣微酸的口感 ，有著 令人開胃 以及 食慾大增 的效果

3. 使用 「自製韓式辣椒醬」 及 「酸高麗菜湯底」 ，再加上辛香料烹煮調味而成， 無任何食品添加物成份 ，讓家人吃得安心

4. 省去熬湯時間，只要 加入自己喜愛的食材 ， 食材煮熟 即可食用

5. 加入不同食材，就能延伸而成其他料理

6. 覺得不夠辣，可以搭配也是JT健康研選研發的 「自製韓式辣椒醬」 一同使用，辣度和風味同時加分

食用建議

1. 取出冷凍之韓式辣醬湯底置於鍋中，加入一碗水(約300-500cc)，中大火煮滾(約5-10分鐘)

2. 湯底煮滾後，陸續加入喜歡的食材（如:肉片、凍豆腐、玉米、菇、海鮮…等）

3. 等食材煮熟，即可上桌食用

4. 煮完後靜置一下，味道會更美味。隔夜也很好吃。