底下利用三個市面上販售的 「蜜棗乾」 來讓大家思考看看，如何利用「食品標示」來比較「同類型」的食物， 「找到相對來說比較好」 的選擇。

蜜棗乾

你覺得哪一個品牌的蜜棗乾，以 『添加物』 的使用來說，比較符合健康概念？『價格』 一定比較高嗎？

為什麼有的蜜棗乾要使用 『防腐劑』 ，有的卻不用，而 『保存期限』 也沒有因此變更長呢？

品名成分觀察價格【單價】
╳1. 有添加 『防腐劑』 ╳2. 有添加 『葵花油』129元/300公克======–======【43元/100公克】
★1. 沒有額外添加物94.5元/225公克======–======【42元/100公克】
★1. 沒有額外添加物089元/200公克=====—–=====【44.5元/100公克】